Découvrez les curiosités et les balades touristique autour de nos caveau de vente de vin et profitez de votre venue en Minervois pour faire de l'oenotourisme.

Le Dolmen de Pépieux :

Pour décrire le monument, laissons la parole à Jean GUILAINE, professeur au collège de France. " Ce vaste monument rectangulaire, de 24 m de développement, bâti en blocs de roche variées (calcaire, grés gris, grés rouges), comporte un long couloir où alternent piliers et pierre sèche, une antichambre ayant conservé sa table de couverture, enfin une cella terminale plus érodée. Deux portes réalisées par des dalles jointives sculptées en hublot découpent l'espace intérieur. Bâti au néolithique final (vers -3000), ce dolmen était toujours en usage à l'époque du cuivre (à campanifonne) et aux premiers temps de l'âge du bronze". La tombe des fades est le plus grand dolmen du midi de la France.

Infos Mairie de Pépieux

et

Actualités sur le Dolmen des Fades

Dolmen des Fades - Pepieux en Minervois
La cote qui descend

La côte qui descend, à Siran :

La curiosité de L'Auriol (Lauriole)
«la route qui monte et qui descend»
Très particulière cette portion de route qui donne l'impression de monter et descendre en même temps ! En effet, une configuration spéciale du terrain environnant donne une mauvaise impression du sens de la pente de la route. Le résultat n'est pas spectaculaire, mais cependant très amusant : une boule qui tombe se met à "remonter la pente".



Le Village de Minerve :

Entre Cévennes et Montagne Noire, la cité de Minerve s’élève sur un éperon rocheux qui domine les gorges de la Cesse et du Brian. Les ponts naturels de la vallée de la Cesse en font un site géologique d’exception. 
Porteuse de l’empreinte des chasseurs-cueilleurs de la Préhistoire, Minerve est surtout connue par le siège qu’elle subit en 1210 lors de la douloureuse croisade contre les Cathares.
Capitale historique du Minervois, elle est désormais l’une des portes prestigieuses du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc et figure parmi les « Plus Beaux Villages de France ».

www.minervois-caroux.com

Contact : tourisme@minervois-caroux.com

Minerve aérienne © ©MichelCORREARD

Lac de Jouarres :

« Lac de plaisance de Jouarres »
Accès depuis les principaux axes: Homps, Pépieux, Olonzac.
Dans un cadre naturel profitez d'un endroit tranquille avec sa plage et sa pinède ombragée, près du Port Minervois au bord du Canal du Midi.
Plage de gazon et galets 
Baignade surveillée en juillet - août
Activités aquatiques : Canoë-kayak, planche à voile, pêche.

L’Oulibo :

L'unique coopérative oléicole de l'Aude vous propose de découvrir le moulin à huile d'olive, les différentes étapes de la préparation de l'huile d'olive (de la cueillette de l'olive noire à la mise en bouteille), mais aussi la préparation de la fameuse Lucques. Une visite à ne pas manquer. Dégustation et magasin de vente directe.

http://www.odyssea.eu/oulibo/

Le moulin de L'Oulibo - Bizes Minervois