Bag in box AOP Minevois Rouge 5L

Appellation/Dénomination

AOP Minervois

Vinification/élevage

Macération traditionnelle de 6 jours avec maîtrise des températures.

Mets &vins 

Ce vin s’accordera très bien à la charcuterie, mais aussi aux viandes rouge et blanche ainsi qu’à un plateau de fromage.

L'avis du sommelier 

Vin de caractère, je servirai ce vin avec une grillade de viande rouge accompagné d'une salade de tomate-mozzarella. Pour la suite du repas, du fromage, tome de brebis et confiture de figue.

Consommation/conservation 

Servir à une température de 15 à 17°C.

Comment bien conserver votre bag in box dans de bonnes conditions:

• Non ouvert, vous pouvez le conserver 3 mois maximum

- A l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur (température entre 14 et 20°C).

• Ouvert, vous pouvez le conserver 1 mois maximum

- au frais à une température entre 14 et 20°C.