Expression Naturelle Rosé

Couleur rose aux reflets cerise, ce vin offre une bouche fraîche, riche et friande en fruits rouges. Délicat et complexe, il laisse découvrir une belle finale persistante.

3,60€

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Origine du nom de la cuvée

Ce nom a été donné à cette cuvée car les parcelles choisies pour celle-ci sont conduites en culture raisonnée. C’est«  l’expression de la nature ».

Cépage

Syrah, Grenache.

Appellation/Dénomination

A.O.P Minervois

Vinification/élevage

Extraction rapide par pressurage direct, avec maîtrise des températures durant les 10 jours de fermentation.

Mets &vins 

L’expression Naturelle Rosé, peut être dégusté lors d’un apéritif accompagner de toutes sortes de tapas.

Il se mariera très bien avec la viande blanche ou rouge et même avec une belle paëlla.

L'avis du sommelier 

Vin sec, fruité et complexe, je l’associerai à une salade composée avec des toasts de caviar d’aubergine, suivi d’un carré de porc mariné aux herbes de provence joint d’une ratatouille.

Consommation/conservation 

Servir très frais à une température de 11 à 13°C, a consommer dans l'année.

Distinctions / Médailles

Médaillé d'or au Concours des Féminalise de Beaune, 2017.

Fiche technique

CouleurRosé
CépagesGrenache, Syrah
Volume75 cl
Appellation / denominationAOP MINERVOIS
Niveau Fruité
Niveau Boisé
Niveau de Fraîcheur

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Fiche Expression Naturelle Rosé

Fiche dégustation pour l'expression Naturelle Rosé - AOP Minervois des vignerons des coteaux du Minervois.

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