Secret de Camandieu Merlot - IGP OC

Couleur rouge aux reflets rubis, ce vin à une très belle intensité, nez fruité qui révèle une bouche ronde et soyeuse aux notes de fruits rouges compotées avec une finale épicée.

Le Merlot de la gamme secret de Camandieu sera le parfait complément de vos apéritif dînatoire.

Comment communiquer | HVE - Haute Valeur Environnementale

5,20€

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Origine du nom de la cuvée

Camandieu est un lieu-dit se trouvant sur la commune de Pépieux, mais en percerez-vous vraiment le secret

Cépage

100% Merlot.

Appellation/Dénomination

Vin de Pays d'OC

Vinification/élevage

Macération traditionnelle de 6 jours avec maîtrise des températures.

Mets &vins 

Ce vin s’accordera très bien à la charcuterie, mais aussi aux viandes rouge et blanche ainsi qu’à un plateau de fromage.

L'avis du sommelier 

Vin de caractère, je servirai ce vin pour un apéritif dînatoire composé de charcuterie et de fromage de tome, comme le comté, ou des tomes de brebis. Pour un plat principal, je marierai ce vin à un poulet farcis accompagné de pomme de terre au four.

Consommation/conservation 

Servir à une température de 15 à 17°C, a consommer dans les 3 ans.

Fiche technique

CouleurRouge
Volume75 cl
Appellation / denominationIGP Pays D'OC
Niveau Fruité
Niveau Boisé

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Fiche Merlot AN

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